巴氏灭菌流水线

巴氏灭菌流水线

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设备简介

巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。


设备特点

1、通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在60-95℃之间; 

2、加入无极调速装置,杀菌时间可自动调节,根据不同的食品工艺要求,5-40分钟可随时调整; 

3、即能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命的健康 

4、加入冷却段,可以对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却; 

5、冷却后的干燥包装可以接入强流风干设备,用强风将包装物表面吹干后包装入库可延长食品储藏期。

技术参数
冷却时间 10-40min 冷却温度 0℃-16℃

冷却方式 常温或制冰水 加工能力 根据用户要求设计

网带宽度 500-1500mm 运行速度 无极调速

功率 常温冷却3kw冰冷却25kw 电源 380v/50Hz







设备优势

 
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。 

2、本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、果冻、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。 

3、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。 

4、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,大程度减少能源浪费。 

5、本灭菌机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。 

设备实拍