叶类蔬菜漂烫机

叶类蔬菜漂烫机

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设备简介

漂烫机是果蔬加工护色,杀青一款必不可少的加工设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

设备特点

1、生产能力:500kg/h-1500kg/h 
2、速度可调,采用无级调速。
3、漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
4、耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层,以便人员操作。
6、生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作,完全符合出品食品卫生标准。

技术参数

外形尺寸

6000*1250*1300

8000*1250*1300

加热方式 根据用户要求设计

蒸煮温度 65℃-95℃ 蒸汽压力 1-4Mpa

网带宽度 1000mm 耗气量 0.5-1.0㎡

电源 380v/50Hz 网带层数 双层

运行速度 无极调速 功率 4.4kw

设备优势

生产线除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。杀菌机采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人员烫伤,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置ABS高效离心风机,便于提高后续风干效果;风干沥水机采用ABS高效离心风机,有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用中央控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。

设备实拍